Recette du mois : la salade DETOX
La recette du mois : Salade Detox
Ingrédients
- 1 Radis Noir
- 1 Pomme granny smith bio ou Royal Gala si vous n’aimez pas l’acidité
- 1 c à soupe de vinaigre de cidre bio
- 2 c à café du mélange olive /colza
- Fleurs de sel
- Poivre du moulin
- Mélange de graines et fruits secs ( raisins, cranberry, graines de tournesol, graines de lin, …)
Préparation :
- Râper le radis noir avec une râpe à gros trous ainsi que la pomme.
- Ajouter de suite le vinaigre de cidre, le sel, le poivre puis le mélange d’huile.
- Bien remuer rectifier l’assaisonnement si besoin.
- Ajouter le mélanger de graines.
- Déguster.
PS : On peut selon les goûts bien sûr ajouter une autre épice, j’adore la cannelle !!
