Recette : salade de chou Kale, oignon rouge, avocat et ananas
Salade de Kale, oignon rouge avocat et ananas
Ingrédients
- 3 belles branches de Kale coupées en fines lanières
- La moitié d’un ananas coupé en cubes
- 1 petit oignon rouge finement émincé
- 2 avocats coupés en cubes
- 2 pincée d ‘origan séché
- Le jus d’un citron bio
- 2 c à soupe d’huile d’olive bio première pression à froid
- sel et poivre du moulin
Préparation
- Mélanger les 5 premiers ingrédients ensemble dans un saladier.
- Ajouter le jus du citron et bien mélanger
- Ajouter l’huile d’olive, le sel, le poivre, mélanger à nouveau
- Répartir dans de jolies assiettes